「ピッツェリア マリノ」というイタリアレストランをご存知ですか?
愛知県の郊外にある、イタリア料理のファミリー向けのレストランです。
客単価2500円ぐらいの、ファミレスとしてはちょっとだけ高いレストランです。
ランチは1000円ぐらいと思いますが、行ったことはありません。
2人で4000円ぐらいのセットには、サラダ、ピザ、パスタ、ドリンク、ケーキが含まれていておなか一杯になります。結構本格的でおいしいと思います。一番いいのは、店員さんが若く明るくはきはきしていることですね。ちょっとした苦情にも対応してくれますし、手を上げると忙しいのにすぐに飛んできてくれます。
客から見ると、とても気持ちがいいです。
どんな理念を持つと、こんな会社になるのでしょうか?
ホームページを見て調べてみました。
http://www.marino-net.co.jp/recruit/index.html
経営理念は、「恋愛気分」です。
恋:自分の気持ちを精一杯伝えよう
愛:相手の気持ちを一生懸命わかろう
気:元気で楽しく真剣に
分:幸せを分け合おう
の想いを大切にしてます。
私たちが求める人は、この想いに共感でき、フードビジネスに情熱を燃やしてお客様を喜ばせることができる人。
意欲的に取り組み、自分の仕事に誇りを持てる人。
自尊心を持ち、他人を受け入れることができる人。
正直で勤勉で思いやりがあり、やる気のある人。
人をリードできる人、及び方針に従う人。
何よりも元気、明るさ、笑顔に自信を持てる人。
独立心をもって、レストランを楽しく営業できる人が、この会社(レストラン)と波長が合うようです。
※私も一瞬、丁稚奉公してノウハウを身につけたいなと思いました。
残念30歳までの年齢制限がありました。(><)